Мороженое с мятой и лесными ягодами – для романтичных особ!

Хочется себя побаловать и улучшить настроение? Приготовьте десерт из мороженого! Это и вкусно, и легко. А многие диетологи рекомендуют мороженое среди других сладостей, оно быстро «разбудит» обмен веществ, поднимет тонус и все это без вреда для фигуры. Оказывается, сладости – маленькие слабости романтиков! Хотя, независимо от вкусовых пристрастий, каждой из нас иногда хочется шоколада или конфет. Сладкое снимает чувство беспокойства, быстро восстанавливает силы, но главное – это неповторимое удовольствие. Мороженое чудесно заменит праздничный торт и составит гармоничную компанию хорошему кофе, его очень просто готовить, а сортов и вариантов – бесчисленное множество. Предлагаем Вашему вниманию ягодное лакомство – наслаждайтесь сами и удивляйте близких!

Нам потребуются:

• Коньяк - 50 грамм
• Сахар - 2 столовые ложки
• Мороженое ванильное - 500 грамм
• Свежемороженая или свежая вишня - 50 грамм
• Свежая черника, ежевика, малина по вкусу - 50 грамм
• Веточки свежей мяты, шалфея или розмарина – 2-3 штуки

Рецепт приготовления:
Оставляем мороженое при комнатной температуре минут на 20 – пусть оно немного подтает. Затем мятные листочки измельчаем и перемешиваем с мороженым. Засыпаем ягоды в кастрюлю и ставим на небольшой огонь, добавляем сахар и выдерживаем на плите 5 минут. Затем добавляем коньяк, доводим до кипения. В креманку выкладываем шарики мороженого и ягодную смесь. Кстати, если Вам удалось достать свежие ягоды – можно выложить их в сыром виде, получится очень вкусно. Сверху можно полить десерт шоколадным сиропом, посыпать кокосовой стружкой или какао-порошком - подойдет все, что Вам по душе. Украсьте мороженое мятными листочками и приятного аппетита!

Фрукты и овощи – самые приемлемые для человека продукты питания с точки зрения физиологии, в отличие от сладких булочек, мяса и даже молока. К тому же они исключительно полезны. Содержащиеся в них витамины, микроэлементы и биологически активные вещества оказывают мощное воздействие на организм и препятствуют возникновению многих болезней. Каждый

О знаменитом десерте «Тирамису» слышали, наверное, все. Появилось это лакомство в Италии, еще в конце семнадцатого века, в одном из городов Тоскании. А приготовили его в честь герцога из рода Медичи, который очень любил сладости. И поначалу десерт называли не иначе как «герцогский суп». Рецепт стал настолько популярен, что слухи о нем разлетелись

Многие любят десерты – тортики, пирожные и шоколад. Но почти всегда эти сладкие слабости пагубно влияют на фигуру. Впрочем, отказывать себе в десертном удовольствии необязательно. Достаточно заменить слишком калорийные ингредиенты на более легкие, но не менее вкусные. Предлагаем Вам этот несложный рецепт украинской кухни на основе творога.