Шашлык из курицы на шпажках, с пастой и овощами.

Шашлык из курицы на шпажках, с пастой и овощами.
Быть может, курица и «не птица», но продукт отличный, легкий, и вкусно приготовленную курочку любят все. А куриный шашлык – главное блюдо дачных посиделок и летних «уик-эндов» на природе. Но на дворе зима, и о настоящем шашлыке «с дымком» мечтать пока рановато. Предлагаем Вам освежить память о теплых загородных вечерах и приготовить шашлычок из курицы на шпажках, в домашних условиях. Это очень вкусное и сытное блюдо оценит вся семья, особенно главные любители мясного – мужчины. Детям оно тоже понравится, ведь это прекрасный вариант семейного ужина.
Нам потребуются:
  • длинные деревянные шпажки
  • куриное мясо без костей
  • растительное масло
  • приправа «карри»
  • сладкий перец
  • помидоры
  • майонез
  • лук
Для гарнира:
  • макароны, спагетти, либо лапша
  • грибной соус или любой соус к мясу
  • соль
  • зелень
Рецепт приготовления:
Смешайте майонез и приправу «карри», можно добавить соль по вкусу. Нарежьте кусочками куриное мясо и замаринуйте в майонезной смеси. Затем нарежьте квадратиками перец и на четыре части маленькие луковицы. Поочередно насадив на шпажку мясо в маринаде и овощи, обжарьте шашлык со всех сторон в растительном масле. Сковороду перед обжаркой хорошо разогрейте. Использовать овощи можно на свое усмотрение, можно нарезать сырыми и подать к готовому блюду, как помидоры или красный лук. Подавать шпажки лучше сразу же, пока они не остыли. На гарнир отварите макароны, лапшу или спагетти, также по вкусу. Заправить блюдо можно любимым соусом к мясу: грибным, томатным и прочими.
Шашлык из курицы на шпажках, с пастой и овощами.
Шашлык из курицы на шпажках, с пастой и овощами.
Читайте также
Стейк с цуккини и зеленым горошком
Любительницы кофе и диет, а также люди, работающие в напряженных условиях, часто жалуются на тревожность, раздражительность и даже нервную дрожь. Причиной тому может быть злоупотребление кофеином, недостаток калорий и, конечно, нервное истощение. Чтобы не страдать от неприятных последствий, следите за питанием – отдавайте предпочтение натуральным
Спагетти с мидиями по-итальянски
«Бон джорно, Сеньоре, Синьори е джиоване Рагацци! Стасера спагетти де ла маре! Прега...» Примерно так прозвучало бы в солнечной Италии приглашение попробовать этот вкуснейший рецепт. Это блюдо не только ароматное и запоминающееся, но и очень полезное. К примеру, если вас замучила депрессия и постоянно плохое настроение – вашему организму не
Спагетти в соусе «Бологнезе»
Если вы ощущаете постоянный упадок сил и усталость, причиной тому может быть недостаток углеводов. Как правило, это касается дам, соблюдающих диету, а также спортсменов, которые не питаются углеводистыми продуктами. Но эти вещества – основной источник энергии, а потому их недостаток ведет к физическому и умственному истощению. Казалось бы, выхода
Рубрики
Свадьба
Кулинария
Женский журнал