Пирожки с повидлом

Пирожки с повидлом
«Н-да, какие потрясающе вкусные эти пирожки с повидлом! Около почты я увидел пирожные «Наполеон», конфеты и бублики, булочки… Голодный с самого утра, я жадно разглядывал эти вкусности. Купил 2 пирожка с повидлом – это мои любимые, а затем ушел, важно уплетая их по дороге. Вот обед так обед, вкусно!» - запись от 09.03.43. Конечно, пирожки полноценный обед не заменят, но как видите, это лакомство любили всегда. И к чаю пирожки придутся как нельзя кстати, понравятся и детям, и взрослым. Возьмите этот рецепт на вооружение и пейте чай с вкусной выпечкой!
Нам потребуются:
  • мука - 500 грамм
  • дрожжи - 30 грамм
  • сахар - 80 грамм
  • молоко - 0.25 литра
  • маргарин - 80 грамм
  • соль – щепотка
  • яйцо - 2 штуки
  • лимонная цедра
  • повидло по вкусу
  • сахарная пудра
Рецепт приготовления:
Просейте муку и засыпьте в миску, влив туда раствор небольшого количества молока, 1 ч.л. сахара и дрожжей. Положите маргарин, порезанный на куски и пряности, сверху присыпьте мукой и накройте чистым полотенцем, поставив в теплое место. Замесите в тесто оставшееся молоко и яйца, оставив еще на час, потом вымесив его и раскатав до 1 сантиметра толщиной, разделите тесто на 2 части. Из первой части стаканом нарежьте круги, положив на каждый повидло. Края каждого круга смочите взбитым яйцом или сладкой водой, сверху положите еще кружок. Накройте пирожки полотенцем и пусть они 15 минут постоят. Выпекайте изделия до золотистого цвета. Готовые пирожки с повидлом посыпьте сахарной пудрой. Все готово, можно звать семью к столу!
Пирожки с повидлом
Пирожки с повидлом
Читайте также
Блинчики с малиной и взбитыми сливками
Блинчики присутствуют почти в каждой национальной кухне. Везде их едят и готовят по-разному, из самых невероятных составляющих, а кулинарки от Японии до Америки собирают приметы по поводу готовки этого блюда. В Росси блины готовят на Масленицу. Когда-то ими угощали рожениц после появления младенцев. Чтобы блины получились отменными, нужно печь их
Булочки с корицей
Булочки, скорее всего, пришли в нашу жизнь из Франции, когда французских булочников, выпекавших дрожжевой хлеб, прозвали «boulangers». В то время были популярны булочки – шарики «boules». Вообще правильно называть пекарем лишь того, кто готовит весовой хлеб, а штучные небольшие булки готовят булочники. Интересно, что в древности были известны
Яблочные вафли
Для многих вафли и вафельные трубочки – напоминание о детстве. Кому-то их пекла мама, а кому-то бабушка, еще трубочки с шоколадной начинкой продавали в кондитерских и кто-то из взрослых уже детей бегал со школьными друзьями покупать вафельное удовольствие. Ну а маленькие дети любят вафли со всеми начинками – фруктовыми, шоколадными и со сгущенкой.
Рубрики
Свадьба
Кулинария
Женский журнал