Супы
Многие открывают для себя овощные супы, лишь когда врач запретит есть мясные блюда. Особенно это касается мужчин - все мы знаем, как мужской пол не любит ограничений. От слова «диета» у мужчины плохо с сердцем, а на любые разговоры о том, что ему нельзя острое и соленое, всегда найдется неоспоримый аргумент: «Ну, мне же хочется». Но хитрые и опытные хозяйки способны превратить вегетарианский рецепт в блюдо, которое окажется вкуснее мясного. ... |
||
Горячие блюда
Любительницы кофе и диет, а также люди, работающие в напряженных условиях, часто жалуются на тревожность, раздражительность и даже нервную дрожь. Причиной тому может быть злоупотребление кофеином, недостаток калорий и, конечно, нервное истощение. Чтобы не страдать от неприятных последствий, следите за питанием – отдавайте предпочтение натуральным продуктам и не сокращайте порции, лучше занимайтесь спортом. Кстати, стейк с овощами – отличное ... |
||
Холодные закуски
Испанцам, итальянцам и грекам – словом, тем, кто составляет население Средиземноморья, повезло во всех отношениях. По сравнению с другими европейцами, на каждую средиземноморскую душу выпадает гораздо больше джоулей солнечной энергии, квадратных метров зеленой растительности и кубометров морской воды. Эти счастливцы редко болеют и живут дольше всех. Несомненно, причина не только в благоприятном климате, но и в количестве фруктов и овощей, ... |
||
Салаты
Правило 8 порций овощей в день в реальной жизни выполняет лишь четверть представительниц прекрасного пола. Настоятельно рекомендуем к ним присоединиться! Дефицит антиоксидантов и прочих ценных веществ растительного происхождения в организме ведет к постоянному недомоганию и болезням. А нехватка клетчатки в рационе может стать причиной набора веса. Витамины в таблетках не компенсируют овощных фитоэлементов, поэтому ешьте салаты и будьте здоровы! ... |
||
Пицца
Подтверждением того, что пицца родом с берегов Средиземного моря может быть одна из первых кулинарных книг «De Re Coquinaria», появившаяся еще в раннем христианстве, автором книги стал Марк Гавий Апиций. Один из рецептов переведен приблизительно так: «положите оливковое масло, мясные кусочки, сыр и перец на тесто и запекайте. Затем охладите в снегу». Между прочим, остатки подобной пиццы обнаружили в пепле древней Помпеи, что недалеко от Неаполя. ... |
||
Выпечка
Блинчики присутствуют почти в каждой национальной кухне. Везде их едят и готовят по-разному, из самых невероятных составляющих, а кулинарки от Японии до Америки собирают приметы по поводу готовки этого блюда. В Росси блины готовят на Масленицу. Когда-то ими угощали рожениц после появления младенцев. Чтобы блины получились отменными, нужно печь их в одиночестве, как считают русские хозяюшки, а первый блин необходимо положить на подоконник в знак ... |
||
Десерты
Фрукты и овощи – самые приемлемые для человека продукты питания с точки зрения физиологии, в отличие от сладких булочек, мяса и даже молока. К тому же они исключительно полезны. Содержащиеся в них витамины, микроэлементы и биологически активные вещества оказывают мощное воздействие на организм и препятствуют возникновению многих болезней. Каждый плод имеет свои целебные свойства. Запомнить их под силу разве что обладателям феноменальной памяти, ... |
||
Коктейли
Коктейль «Sex on the Beach» - сколько раз мы слышали о нем в фильмах и сериалах? Помните, как персонажи «Сан - Тропе» и «Санта - Барбары», и еще десятков мыльных опер заказывали официанту этот интригующий напиток? Когда-то коктейль был загадкой, и всем хотелось узнать, за что «Sex on the Beach» наградили таким названием. Если Вы собираетесь устроить домашнюю вечеринку, не забудьте про этот рецепт. Возможно, гостям уже наскучили нехитрые ... |
||
Рубрики
Свадьба
Кулинария
Женский журнал
